Herbstkarte 2021

 

Herzhaftes                                                                                            


  Wechselndes Tages-"Süppchen"

4,50   (v)

 

  Wildkräutersalat mit Rote Beete, Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

  13,50   v


Kürbis-Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen und Fladenbrot

13,50 v

 

 

Pilzpfanne mit Spaghetti und Walnüssen

 13,50 v

   mit zusätzlich Lachs 16,50

 

 

Hähnchenkeulen auf Ofengemüse

 15,50

 

 

  Schweinefilet-Pfeffer-Topf
   mit Ananas dazu Reis

   18,50

 

 

  Champignonrahm-Schnitzel mit Pommes und Beilagensalat
 16,90

    

 

   Country Burger aus Rindfleisch
  
belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Blattsalat, Tomaten, Essiggurke
   und hausgemachter Soße; dazu Fritten,

   15,50

 

   wahlweise mit Käse
   16,00


    
 

 

Süßes                                                                                                      


 Rote Grütze mit Vanillesauce

 2,50

 


 

  Verschiedene Sorten Eis (bitte fragen Sie uns)
   je Kugel 1

 


 

v - vegetarisch, vegan oder als vegetarischen Gericht möglich

 

 


 

Wir arbeiten mit folgenden Lieferanten zusammen:

 

Eier: aus eigener Freilandhaltung

Brot: Bäckerei Junker aus Arnsberg 

Gemüse: Rüßmann aus Schmallenberg

Forellen: aus naturbelassenen Fischteichen des Hellefelder Bachtals - "von umme Ecke": Holly's-Ranch